Skip to main content

Error message

Deprecated function: Drupal\field_group\FormatterHelper::formProcess(): Implicitly marking parameter $form_state as nullable is deprecated, the explicit nullable type must be used instead in include() (line 576 of vendor/composer/ClassLoader.php).
include() (Line: 576)
{closure:Composer\Autoload\ClassLoader::initializeIncludeClosure():575}() (Line: 427)
Composer\Autoload\ClassLoader->loadClass()
is_callable() (Line: 64)
Drupal\Core\Utility\CallableResolver->getCallableFromDefinition() (Line: 869)
Drupal\Core\Render\Renderer->doCallback() (Line: 438)
Drupal\Core\Render\Renderer->doRender() (Line: 227)
Drupal\Core\Render\Renderer->render() (Line: 491)
Drupal\Core\Template\TwigExtension->escapeFilter() (Line: 206)
__TwigTemplate_01dbaeda86bbb09831aa1b5e01869d2b->block_content() (Line: 446)
Twig\Template->yieldBlock() (Line: 69)
__TwigTemplate_01dbaeda86bbb09831aa1b5e01869d2b->doDisplay() (Line: 402)
Twig\Template->yield() (Line: 358)
Twig\Template->display() (Line: 373)
Twig\Template->render() (Line: 51)
Twig\TemplateWrapper->render() (Line: 34)
twig_render_template() (Line: 380)
Drupal\Core\Theme\ThemeManager->render() (Line: 497)
Drupal\Core\Render\Renderer->doRender() (Line: 510)
Drupal\Core\Render\Renderer->doRender() (Line: 227)
Drupal\Core\Render\Renderer->render() (Line: 491)
Drupal\Core\Template\TwigExtension->escapeFilter() (Line: 187)
__TwigTemplate_bf63cf9fbd1bad86c5249e53aeb58ced->doDisplay() (Line: 402)
Twig\Template->yield() (Line: 358)
Twig\Template->display() (Line: 373)
Twig\Template->render() (Line: 51)
Twig\TemplateWrapper->render() (Line: 34)
twig_render_template() (Line: 380)
Drupal\Core\Theme\ThemeManager->render() (Line: 497)
Drupal\Core\Render\Renderer->doRender() (Line: 510)
Drupal\Core\Render\Renderer->doRender() (Line: 510)
Drupal\Core\Render\Renderer->doRender() (Line: 227)
Drupal\Core\Render\Renderer->render() (Line: 595)
Drupal\Core\Template\TwigExtension->renderVar() (Line: 117)
__TwigTemplate_f54fdcdc6a1ccf40eedb7da701ff2ed2->doDisplay() (Line: 402)
Twig\Template->yield() (Line: 358)
Twig\Template->display() (Line: 373)
Twig\Template->render() (Line: 51)
Twig\TemplateWrapper->render() (Line: 34)
twig_render_template() (Line: 380)
Drupal\Core\Theme\ThemeManager->render() (Line: 497)
Drupal\Core\Render\Renderer->doRender() (Line: 227)
Drupal\Core\Render\Renderer->render() (Line: 242)
Drupal\Core\Render\MainContent\HtmlRenderer->{closure:Drupal\Core\Render\MainContent\HtmlRenderer::prepare():235}() (Line: 627)
Drupal\Core\Render\Renderer->executeInRenderContext() (Line: 235)
Drupal\Core\Render\MainContent\HtmlRenderer->prepare() (Line: 131)
Drupal\Core\Render\MainContent\HtmlRenderer->renderResponse() (Line: 90)
Drupal\Core\EventSubscriber\MainContentViewSubscriber->onViewRenderArray() (Line: 246)
Symfony\Component\EventDispatcher\EventDispatcher::{closure:Symfony\Component\EventDispatcher\EventDispatcher::optimizeListeners():241}() (Line: 206)
Symfony\Component\EventDispatcher\EventDispatcher->callListeners() (Line: 56)
Symfony\Component\EventDispatcher\EventDispatcher->dispatch() (Line: 188)
Symfony\Component\HttpKernel\HttpKernel->handleRaw() (Line: 76)
Symfony\Component\HttpKernel\HttpKernel->handle() (Line: 53)
Drupal\Core\StackMiddleware\Session->handle() (Line: 48)
Drupal\Core\StackMiddleware\KernelPreHandle->handle() (Line: 28)
Drupal\Core\StackMiddleware\ContentLength->handle() (Line: 201)
Drupal\page_cache\StackMiddleware\PageCache->fetch() (Line: 138)
Drupal\page_cache\StackMiddleware\PageCache->lookup() (Line: 87)
Drupal\page_cache\StackMiddleware\PageCache->handle() (Line: 48)
Drupal\Core\StackMiddleware\ReverseProxyMiddleware->handle() (Line: 51)
Drupal\Core\StackMiddleware\NegotiationMiddleware->handle() (Line: 53)
Drupal\Core\StackMiddleware\AjaxPageState->handle() (Line: 51)
Drupal\Core\StackMiddleware\StackedHttpKernel->handle() (Line: 715)
Drupal\Core\DrupalKernel->handle() (Line: 19)
  • Főoldal
  • Rólunk
  • Matcha
    • Mi is az a Matcha?
    • Elkészítés
    • Történelem
    • Eszközök
  • Blog
    • Blog 1
    • Blog 2
    • Blog 3
    • Blog 4
  • Partnerek
  • Kapcsolat
  • Teaszertartás időpontok
    • Teaszertatási időpontok (aktuális hónap)
    • Teaszertatási időpontok (következő hónap)
  • Webshop
    • Állólámpa
  • webshop
0
Cart is empty.
  • Log in
Bowl Matcha

PRÉMIUM JAPÁN ÁRNYÉKOLT ZÖLDTEA POR
PREMIUM JAPANESE SHADED GREEN TEA POWDER

Matcha
KINTSUGI
kontakt
Matcha
Kyoto
uvegek

Elérhetőségeink

+36 70 770 2620
matcha@bowlmatcha.hu
ures
BM

PRÉMIUM JAPÁN ÁRNYÉKOLT ZÖLDTEA POR
PREMIUM JAPANESE SHADED GREEN TEA POWDER

Elkészítés

japán

Lépés 1 ikon

Először forró vízzel töltsük fel a chawant (tálat), ezzel melegítsük fel és tegyük bele a chasent (keverőt) is. Majd ezt a vizet öntsük ki.

Lépés 2 ikon

Mérjünk ki 2g matcha port, ez nagyjából kettő chashaku (bambusz tea kanál).

Lépés 3 ikon

Szitáljuk bele a tálba, ezzel széttörjük a csomókat.

Lépés 4 ikon

60–80 ml 75–80 °C-os vizet lassan öntsünk bele az oldaláról, ez megemeli a teát, ami lassan oldódik.

Lépés 5 ikon

Két lépésben keverjük a teát a bambusz chasen segítségével. Először nagy mozgással a tál aljára nyomva, majd kicsit feljebb, mindig W alakban. Így kapunk szép egyenletes habot.


Eszközök egy egyszerűsített teaszertartáson:

1. Fukusa - selyem tisztító kendő

2. Chawan - tea bowl -tea csésze

3. Chasen - tea whisk - tea habaró

4. Natsume - Tea caddy - tea tartó

5. Chashaku - tea scoop - tea kanál

6. Chakin - tea cloth - tea rongy

7. Oyu - hot water - forró víz

8. Kansui - waste water bowl - szennyes víz tartó

 

Ebből praktikusan egy reggeli készülődésben otthon is könnyen megvalósítható eszközök:

1. Chawan - tea bowl -tea csésze

2. Chasen - tea whisk - tea habaró

3. Chashaku - tea scoop - tea kanál

4. Oyu - hot water - forró víz

5. sieve - szita

 

● Használjuk a lehető leglágyabb, tisztított vizet.

● Minden matchát el lehet készíteni híg teaként.

Ez 2 chashakunyi (kb 2 gramm) tea elkeverését jelenti 80ml vízben.

A koicha ezzel szemben 5 chashakinyi (kb 5-7 gramm) tea ugyanannyi vízzel elkészítve.

● A matcha szemcsenagysága mikron tartományú és idővel, ha nedvesebb, párásabb környezetbe kerül, hajlamos csomósodásra. Ezért a matchát arra alkalmas szitával át kell rostálni.

ures
Elkészítés